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山陰海岸
兵庫県豊岡市
竹野浜 宿 福田屋
0796-47-0360
期間 11月10日～翌年3月20日
柴山港の松葉かにフルコース
ピンクタグの柴山かに
800～900㌘の大きめサイズ
食べ応えあります！
朝食にはセコかにご飯をご用意
先付け
かに＆新鮮魚介の刺身
炭火焼きかに
＊スタッフが焼きます あつあつをどうぞ
かにみそ甲羅焼き
＊新鮮なみそは苦みなし！甲羅酒も美味です
かにちり鍋
＊自家製ポン酢であっさりと
雑炊
＊食べたい分だけ作ります
フルーツ
炭火焼きカニ
炭火でじんわり熱を加え
かにの甘みを閉じこめてふっくら焼きます
あつあつをどうぞお召し上がりください
かにみそ甲羅焼き
純粋なみそは苦みなし！
味わい３度楽しめます
そのまま食べて、蟹身につけて、お酒を入れて大満足
かにちり鍋
自家製ポン酢で蟹本来のうま味を堪能できます
お鍋のあとは雑炊を食べたい分だけ作ります
せこかに甲羅盛り
期間限定【11月8日～12月末】
内子が美味しい
食べやすく甲羅盛にしてご用意
期間 9月～翌年5月
紅ずわい香住かにフルコース
香住漁港で水揚げの
紅ずわい【香住かに】
リーズナブルに味わえる地物蟹です！
先付け
かに＆新鮮魚介の刺身
ゆでかに半丁
かにみそ甲羅焼き
かに天ぷら
かにしゃぶ小鍋
＊自家製お出汁で
かにご飯
フルーツ
期間 4月～10月
新鮮魚介の会席料理
和食の基本お出汁にこだわり
やさしい味付けの手作り会席
新鮮魚介をご堪能ください！
先付け
新鮮魚介の刺身
日替わりののお吸い物
焼き魚の一品
日替わりの酢の物
天ぷら
小鍋または陶板焼
竹野産ご飯
フルーツ
食物アレルギーのご対応について
当館では食物アレルギーに100％対応したお食事はご用意できかねます
特に多くの食品に含まれる「卵・乳製品・小麦・大豆など」です
小規模施設のため、現在の人員では食材のアレルギーチェックの体制が不十分であり
お客様のお体・ご健康を第一に考え、お受けするのを控えさせていただきたく存じます
ご予約時にアレルギー対応をご要望いただきました場合は
その食材がご対応できるかどうか検討しご回答いたします
お子様のアレルギーは単品メニューでのご検討をお願いする場合がございます
もともとご提供するお献立内に含まれていないアレルギー食材の場合は問題ございませんので
お手数ですが一度お問合せをお願いいたします
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