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山陰海岸
兵庫県豊岡市

竹野浜 宿 福田屋
0796-47-0360
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期間 11月~3月
ピンクタグの柴山かに
800~900㌘の大きめサイズ
食べ応えあります!
朝食にはセコかにご飯をご用意
先付け
かに&新鮮魚介の刺身
炭火焼きかに
*スタッフが焼きます あつあつをどうぞ
かにみそ甲羅焼き
*新鮮なみそは苦みなし!甲羅酒も美味です
かにちり鍋
*自家製ポン酢であっさりと
雑炊
*食べたい分だけ作ります
フルーツ

柴山港の松葉かにフルコース
期間 9月~5月
香住漁港で水揚げの
紅ずわい【香住かに】
リーズナブルに味わえる地物蟹です!
先付け
かに&新鮮魚介の刺身
ゆでかに半丁
かにみそ甲羅焼き
かに天ぷら
かにしゃぶ小鍋
*自家製お出汁で
かにご飯
フルーツ

紅ずわい香住かにフルコース
期間 4月~10月
和食の基本お出汁にこだわり
やさしい味付けの手作り会席
新鮮魚介をご堪能ください!
先付け
新鮮魚介の刺身
日替わりののお吸い物
焼き魚の一品
日替わりの酢の物
天ぷら
小鍋または陶板焼
竹野産ご飯
フルーツ

新鮮魚介の会席料理











